Tu je recept, odobren za goveje enolončnice, ki ga jedo meso. Goveja obara je mnogim priljubljena hrana za udobje. V hladni ali deževni noči nič ne bije topla skledica veganske goveje enolončnice, namočena z nekaj hrustljavega in hrustljavega kruha!



Tradicionalni recept za goveje goveje meso (veganski)

  • Brez mleka
  • Visoka vlakna
  • Veganski
bučke hummus surove

Sestavine

  • 2 žlici olivnega olja
  • 1 velika rumena čebula, narezana na kocke
  • 5 stroka česna, mleto
  • 2 žlici paradižnikove paste
  • 1 žlica belega vinskega kisa
  • 1 žlica balzamičnega kisa
  • 1/4 skodelice riževe moke
  • 4 skodelice zelenjavne juhe
  • 2 veliki korenčki, razrezani na 1 palčne koščke
  • 3 1/2 skodelice krompirja, narezane na 1 inčne koščke
  • 3 stebla zelene, narežemo na 1/2 palčne koščke
  • 3 lovorjev list
  • 1 čajna žlička črnega popra
  • 1 čajna žlička timijana
  • 1/4 skodelice peteršilja, nasekljanega
  • 1 1/2 pakiranja brez govejih koščkov




Priprava

  1. V velikem loncu za juho segrejte olje in na srednjem ognju 5 minut pražite čebulo.
  2. Dodamo česen in paradižnikovo pasto, premešamo in kuhamo 2 minuti.
  3. Vlijemo kisa in na kratko premešamo.
  4. Dodamo moko, dobro premešamo in kuhamo 1 minuto.
  5. Dodamo juho, korenje, krompir, zeleno, lovorjev list, črni poper in timijan.
  6. Vse sestavine premešamo, segrejemo na srednje / nizko in kuhamo 40 minut.
  7. Pogosto mešajte, da se zelenjava ne drži na dnu ponve.
  8. Po 40 minutah dodajte peteršilj in zamrznjeno govedino ter kuhajte še 2 minuti.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 1666 # Skupno ogljikovih hidratov: 214 g # Skupna maščoba: 51 g # Skupna beljakovina: 96 g # Skupni natrij: 4029 g # Skupni sladkor: 39 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.