K sreči imam danes še kosilo za kosilo, ker ohhhh moj. To je dobesedno najboljša omaka za testenine, kar sem jih kdaj jedla ... počivala po šivih z okusom. GAH. Najboljši del ... tako enostavno je. To lahko naredite v manj kot 30 minutah in ljudje bi mislili, da ste dan pobožali nad štedilnikom. Ni tako!



Paradižnikova krema iz paradižnika, bazilike in česna (veganska)

  • Brez mleka
  • Veganski
dehidrator surovega kruha

Sestavine

  • 1 skodelica narezanih paradižnikov (uporabila sem mešanico grozdnih in slivovih paradižnikov)
  • 2 stroka česna, mleta
  • 3 žlice olivnega olja
  • 1 skodelica enolončnic - namočeno 10-15 minut prej)
  • 1 strok česna, cel
  • 1 žlica svežega limoninega soka
  • 3 žlice sveže bazilike, narezane na kocke
  • Sol in poper po okusu
  • Testenine - vaša izbira ali blagovna znamka in vrsta - uporabila sem špagete




Priprava

  1. Na srednji vročini v ponev dodamo olivno olje, narezan paradižnik in česen. Posolite in kuhajte, dokler se paradižnik ne ogreje in celotna vaša hiša diši po garlicky dobroti. Če česen začne goreti, izključite toploto
  2. V predelovalniku hrane / mešalniku dodajte namočene indijske omake, limonin sok, česnovo rokavico, sol in poper.
  3. Mešajte do gladkega in kremastega - približno 3 minute.
  4. Kuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje.
  5. Medtem ko vaše testenine vrejo, dodajte kremo iz omake v ponev s paradižnikom in česnom in mešajte, dokler se lepo ne zmešata. Dodajte baziliko - kuhajte, dokler ne končate testenine.
  6. Dodamo testenine in mešamo, dokler se lepo ne zmešajo.

Prehranske informacije

Skupne kalorije: 1872 # Skupno ogljikohidrati: 300 g # Skupna maščoba: 109 g # Skupna beljakovina: 95 g # Skupaj natrij: 1430 g # Skupni sladkor: 8 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.