To je recept za gobe za ljudi, ki ne marajo gob. Gobe ​​na tanko narežemo in jih nato v krepko, dimljeno mešanico začimb in soli nato spečemo do hrustljave popolnosti. Odlično delujejo kot dodatek k solati, veganskim makom in sirom ali skoraj vsem, kar nameravate jesti!



Najboljše hrustljave gobe (veganske, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Veganska ogljikova vlakna
  • Brez rafiniranega sladkorja
  • Sem svoboden
  • Brez sladkorja / malo sladkorja
  • Veganski
  • Brez pšenice
surova cvetačna juha

Sestavine

  • 1 majhna posoda mešanih gob, narezana na tanko
  • Olivno olje
  • 2 žlici tekočih aminoinov
  • 1 čajna žlička timijana
  • 1 čajna žlička prekajene paprike
  • 1/4 čajne žličke tekočega dima
  • Ščepec rožnate himalajske morske soli
  • Po okusu sveže nastrgan poper




Priprava

  1. Pečico segrejte na 375 ° F in pekač poravnajte s pergamentom.
  2. Narezane gobe damo v skledo in dodamo vse sestavine.
  3. Polijte jih z olivnim oljem, da so dobro premazani.
  4. V enakomerno plast jih vlijemo na pekač in pečemo. Popečemo jih v pečici in na njih preverimo približno 30-35 minut. Pustite jih tam, dokler ne dosežejo želene hrustljavosti. Preden jih postrežete, jih ohladite.