Morda boste navajeni tahinije pogosto uporabljati v svojih slanih jedeh in prelivih. Sezamovo pasto lahko uporabimo tudi kot drugo orehovo maslo pri peki in sladicah! Ne verjamete nam? Ta sladoled za testo iz piškotov tahini vas bo prepričal v edinstveno vsestranskost tahinija. Tahini je osnova za koščke piškotih, ki jih lahko najdemo v celotnem kremnem sladoledu na osnovi kokosovega oreha.



Tahini piškotni testo za sladoled (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Visoka vlakna
  • Brez rafiniranega sladkorja
  • Sem svoboden
  • Veganski

Sestavine

Za sladoled:

  • 4 zamrznjene banane, olupljene
  • 1 / 4-1 / 3 skodelice kokosove smetane ali kokosovega mleka, polnomastne




Za piškotno testo:

  • 1/4 skodelice kremastega tahinija ali drugega orehovega / semenskega masla
  • 1/3 skodelice ovsene moke brez glutena
  • 2 žlici kokosove moke
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 2 žlici kokosovega olja
  • 1 / 4-1 / 3 skodelice veganskih čokoladnih čipsov
kaj je v zvitku sladkega krompirja

Priprava

  1. Ročno zmešajte vse sestavine piškotnega testa, razen kokosovega olja in čipsa. Ko dobite lepljivo konsistenco, dodajte olje in ponovno premešajte. Zdaj bi morali dobiti konsistenco za piškotno testo. Dodamo čokoladni čips in odstavimo.
  2. S hitrim mešalnikom ali živilskim predelovalcem mešajte zamrznjene banane in kokosovo mleko, dokler ne dobite zelo kremne in mehke konsistence.
  3. Takoj prenesite sladoled v skledo in mešajte s 3/4 mešanice piškotovega testa, dokler se ne vključi. Postrezite na svoji najljubši skodelici in na vrhu položite preostalo testo za piškote.