Ta solata ni samo barvita, ampak tudi tako okusna in polnjena. Pakirano je tudi polno hranil! Pojdi zdaj!



Poletni skvoš in paradižnik (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

  • 10 oz češnjev paradižnik
  • 4 1/2 skodelice rumene skvoš
  • 1 majhna čebula
  • česen
  • 1 žlica olja
  • Italijanske začimbe
  • 1/2 soka limete




Priprava

  1. Čebulo prepražimo v olju in soli do mehkega.
  2. Dodamo česen in dušimo minuto.
  3. Po okusu dodajte zelenjavo, začimbe in sol.
  4. Kuhajte do rumene bučke. Slobodno dodajte kanček vode in pokrov v lonec. Dodajte začimbe in limetin sok. UŽIVAJ!