Jagodni nadev v teh čokoladno prekritih tartufih se stopi v vaših ustih. Kako božansko!

Jagodni kremni tartufi (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Veganski

Sestavine

Za polnjenje:

  • 1 skodelica kokosovega masla
  • 1 skodelica narezanih jagod
  • 2 žlici javorjevega sirupa

Za čokolado:

  • 1 skodelica čokoladnih čipsa
  • 3 žlice nemlečnega mleka

Priprava

  1. V kuhalniku hrane dobro zmešajte sestavine za polnjenje.
  2. S piškotno zajemalko ali žlico spustite majhne kroglice nadeva na obložen pekač. Če se vam zdi nadev premehak, ga za 15 minut zložite v hladilnik.
  3. Nalepimo pekač, z vsemi oblikovanimi kroglicami v zamrzovalniku, dokler se ne strdijo.
  4. Medtem stopite čokolado. S pomočjo metode dvojnega kotla stopite čokoladni čips in mleko.
  5. Nenehno mešajte, dokler se vsi čipi ne stopijo in mešanica postane gladka.
  6. Delajte hitro, kroglice zavijte v čokolado in jih položite nazaj na obložen pekač.
  7. Dokončane kroglice prilepite nazaj v zamrzovalnik, da se strdijo. To naj traja približno 30 do 60 minut.

Opombe

Te lahko shranite v hladilniku ali zamrzovalniku. Nekaj ​​tednov naj bodo v hladilniku in nekaj mesecev v zamrzovalniku. Če jih hranite v zamrzovalniku, jih pred serviranjem pustite, da sedijo, dokler se ne zmehčajo.