Pire, narezan v salso, s sladkim krompirjem na žaru in Jalapeño česnom Havarti. Popolna uravnoteženost okusov, okusa in zdravja, da boste srečni… in polni!



Jugozahodni sir na žaru na žaru (veganski)

  • Brez mleka
  • High Carb Vegan
  • Veganski

Sestavine

  • 1 majhen sladek krompir, narezan na tanko
  • 1/2 skodelice sladke paprike, narezane na rezine
  • 1 skodelica fižola
  • 1/2 skodelice salse
  • 4 rezine kruha
  • 1-2 žlici margarine brez mleka
  • Veganski začinjen sir




Priprava

  1. Ponev premažemo z rastlinskim razpršilcem in na srednjem ognju kuhamo sladki krompir in sladko papriko, dokler ne postaneta mehka. To običajno traja največ 5-10 minut. Krompir in papriko položite na krožnik in pustite, da se ohladi.
  2. V skledi zmešajte fižol in salso ter z vilicami pire. Lahko sledite svojim željam, ali fižol zmešate v pasto (kot je prečiščen fižol) ali ga pustite skupaj s kakšnim fižolom.
  3. Na srednjo vročino postavite enako ponev, ki ste jo uporabili za sladki krompir. Medtem ko čakate, da se ponev segreje, na eno stran vsake rezine kruha razmažite margarino. V ponev postavite dve rezini kruha z masleno stranjo navzdol. na vrhu z eno ali dvema tankimi rezinami veganskega sira, sladkim krompirjem na žaru, pireom in nato eno ali dve tanki rezini sira. Zgornji del z drugim kosom pripravljenega kruha, tokrat z maslano stranjo navzgor.
  4. Pustite, da se kruh kuha, dokler ne nazdravite po svojih željah. Ko je spodnji kruh opečen ravno tako, z lopatico obrnite sendvič (previdno, da ne izgubite dobrega polnjenja) in nazdravite z druge strani sendviča.
  5. Ko kruh opeče, naj bi vročina tudi stopila sir. Če ne, lahko sendvič postavite v mikrovalovno pečico in segrevate nekaj sekund naenkrat, dokler ne dobite vsega prav.