Če se počutite kot pomladna poslastica - ste na pravem mestu. Toast toast cvetov je preprost, eleganten in popoln za vsako priložnost; od piknika do vrtne zabave. Običajno vidimo ocvrte cvetove ocvrte, ta lahki recept pa jih preprosto posolimo in nato položimo na vrh kremnega sira in hrustljav kos tosta, da se njihov subtilni okus sveti skozi.



Enostavni cvetov cvetov, tikvice in toajski sir toas (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Recepti brez žitaric
  • High Carb Vegan
  • Brez rafiniranega sladkorja
  • Sem svoboden
  • Brez sladkorja / malo sladkorja
  • Veganski
  • Brez pšenice

Služi

2-4

Čas kuhanja

15

Sestavine

  • 2-4 rezine kislega kruha ali po izbiri kruh
  • 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja, razdeljeno
  • 1 bučke, tanko narezane
  • 2 žlici sesekljanih zelišč, kot so koper, peteršilj in rožmarin
  • Odstranjene so 8-10 cvetovih cvetov, pestičev (na sredini) in trdih stebel
  • 2 unči krešnega sira iz indija
  • Sol in poper po okusu




Priprava

  1. V ponvi iz litega železa na srednji vročini segrejte 1/2 žlice olivnega olja.
  2. Kruh opečemo na ponvi približno 2 minuti na vsaki strani ali dokler ni rahlo hrustljav (ali več, odvisno od tega, kako nazdravimo, da je toast.
  3. V ponev dodamo 1/2 žlice olivnega olja.
  4. Bučke dodajte s sesekljanimi zelišči in pražite, dokler se tikvice ne zmehčajo 2-3 minute.
  5. Bučke odstranite in jih odložite.
  6. Nato v ponev dodamo cvetove bučk in pražimo, dokler se ne posušijo.
  7. Odstranite ga s toplote.
  8. Nazdravite toast tako, da na dno razporedite sirov indijski rezine, nato pa ga premažite z bučkami, cvetovimi bučkami in začinite s soljo in poprom.