Izdelava različice „lepe smetane“ z limoninim balzamom je res najlažja stvar na svetu. Limonin balzam ima že tako lep okus, čeprav ni tako intenziven kot njegova sestrična. Zato rad v recept dodam nekaj dodatne limone, da popestrim okus po limoni. V tem receptu ni nobenega sladila, saj so zamrznjene banane običajno že same po sebi zelo sladke. Naredite ta sladoled iz limoninega balzama zelo hitro, enostavno in brez težav. Prav tako ne ogreva vaše kuhinje!



Enostaven sladoled brez limoninega limuna (veganski)

  • Veganski

Sestavine

  • 1 velika zamrznjena banana
  • 1 peščica lističa limoninega balzama
  • 1/2 limone (sok)
  • 1 brizgamo riževo mleko
  • 1 žlica ovsa (neobvezno)




Priprava

  1. Uporabite predelovalec hrane ali mešalnik in skupaj z limoninim sokom nekajkrat pulzirajte liste limonine mešanice. Če želite narediti bolj zajtrk, dodajte tudi oves.
  2. Dodajte zamrznjeno banano in ravno toliko tekočine, kot jo potrebuje vaš mešalnik ali predelovalec hrane, tako da se mešanica postane kremna.
  3. Ne mešajte se preveč, ali se bo vaš sladoled spremenil v smoothie - še vedno je okusen, a verjetno ni tisto, za kar želite!