Če ste ljubitelj limoninih sladic, vam bo všeč ta preprosta limonina skuta Jesse Lane Lee. Res je enostavno narediti s samo 4 sestavinami. je okusna sama po sebi ali vključena v druge sladice.



Preprosta limonina skuta (veganska)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

7

Sestavine

  • 1/4 skodelice škroba
  • 1/2 skodelice polnomastnega kokosovega mleka
  • 1 1/2 skodelice limoninega soka (3 do 5 limon)
  • 1/4 skodelice javorjevega sirupa
  • 2 žlici limonine lupine (2 limoni)




Priprava

  1. Strešni škrob raztopite v 3 žlice kokosovega mleka.
  2. V majhnem loncu stepemo limonin sok, preostalo kokosovo mleko in javorjev sirup. Na srednji vročini neprestano mešamo 6 minut.
  3. Dodamo zmes limonove lupine in puščice ter mešamo, dokler se zmes ne zgosti, 30 sekund. Odstranite s toplote, ko se zgosti, sicer se ne bo zgostila.
  4. Limonovo skuto nalijemo v toplotno odporne posode in hladimo, da se ohladi.