Tri navijaške za tri mušketirje! Ta domača različica ljubljene čokoladice ni samo veganska, ampak tudi popolnoma surova in brez glutena! Torej, prepustite se vsemu čokoladnemu, nugat-blaženstvu, ki ga želite!



Surovi mini trije mušketirji (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Surova veganka
  • Veganski

Sestavine

Za polnjenje:

  • 1/2 skodelice surovega kokosovega nektarja
  • 3/4 skodelice vode
  • 1/4 čajne žličke morske soli
  • 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
  • 1 skodelica surovega kokosovega masla, segretega do tekočine
  • 3 žlice surovega kakava v prahu




Za prevleko iz surove čokolade:

  • 3/4 skodelice surovega kakava v prahu
  • 3/4 skodelice surovega kokosovega olja
  • 1/4 skodelice, plus 2 žlici surovega kokosovega nektarja ali javorjevega sirupa
  • Ščepec morske soli

Priprava

  1. V mešalniku za visoke hitrosti združite vse sestavine za polnjenje in obdelajte do zelo gladkega. Vzemite iz mešalnika in zajemite v skledo.
  2. Postavite v zamrzovalnik in pustite, da se ohladi, dokler se ne zgosti do konsistence goste moke (to bo trajalo približno 30-45 minut, odvisno od tega, kako toplo je bilo). Želite, da se to stisne vsakih 15 minut, dokler se ne ohladi.
  3. Ko se ohladi, zarežite na folijo, obloženo s folijo, nato pa jo s pomožno lopatico v kvadrat razprostrite v 1-palčni debel kvadrat. Za eno uro postavite v zamrzovalnik.
  4. Medtem v majhni skledi zdrobite čokoladne sestavine. Ko se nadev strdi, ga razrežite na 12 kvadratov.
  5. Za potopitev nastavite na vilice in potopite v čokolado, pustite, da se odvečni odteče, nato pa postavite nazaj na folijo. Ponovite s preostalimi bomboni. Nato preostalo čokolado dajte v torto za pecivo in jo po želji premažite po čokoladah, da bodo lepe.
  6. Ko so vse končane, jih za pet minut postavite v zamrzovalnik, da se čokolada nastavi. Shranjujte dodatno v hladilniku.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 3953 # Skupno ogljikovih hidratov: 250 g # Skupna maščoba: 336 g # Skupna beljakovina: 34 g # Skupaj natrij: 1195 g # Skupni sladkor: 89 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.