Ta jed ima okus kot lažja različica ključne pite iz limete… in sivka! Ni preveč sladko, saj skorja vsakemu kremnemu grižljaju doda okusno hrustljavo teksturo. Ta cela pita je v naši hiši trajala le dva dni! Recept smo prilagodili iz tega surovega veganskega življenja.



Surova sivka, limonin sir (veganska)

  • Brez mleka
  • Surova veganka
  • Veganski

Kalorije

6562

Sestavine

Skorja
  • 1/2 skodelice skodelic
  • 1 1/2 skodelice mešanih mandljev in oreščkov
  • 3 žlice stopljenega kokosovega olja




Cheesecake
  • 3 skodelice orehov
  • 3/4 skodelice limoninega soka
  • 2/3 skodelice nektarja agave
  • 3/4 skodelice stopljenega kokosovega olja 1 čajna žlička soli
  • 3 čajne žličke posušene sivke 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
recept črnega fižola indijski
Kokosova omaka
  • 1 pločevinka kokosovega mleka v polni maščobi
  • 3 žlice sladkorja v prahu, 1-2 žličke vanilije

Priprava

Skorja
  1. Vse sestavine zmešajte v kuhinjskem procesorju.
  2. Ponev za torto ali pito kositrno poravnajte z nelepljivim ali voščenim papirjem. Zmes stisnite na stranice in dno ponve.
  3. Hladimo, da nastavimo, približno eno uro.
Cheesecake
  1. Vse sestavine zmešajte v kuhinjskem procesorju do gladkih in kremastih, približno 2-3 minute.
  2. Nato preizkus okusa ... z zelo veliko žlico. Ker resno, so te stvari HEAVEN. Super je, okusna je, in ne čutim krivde, da bi jo prenajedal.
  3. Testo vlijemo v nastavljeno skorjo in hladimo nekaj ur ali čez noč, preden odstranimo iz voščenega papirja in postrežemo!
Kokosova omaka
  1. Čez noč položite eno pločevinko kokosovega mleka v hladilnik. Pazite, da pločevinke ne boste prekuhavali ali trkali, odstranite debele bele stvari iz zgornje polovice pločevinke, na dnu pa bo ostala tekoča tekočina.
  2. Te debele bele stvari dajte v mešalno posodo s sladkorjem in vanilijo.
  3. Zmešajte z ročnimi batinami… in premešajte, premešajte, premešajte! Mešajte toliko časa, da vsa zmes postane lahka, zračna, puhasta in beljaka smetana! Uživajte!

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 6562 # Skupno ogljikovih hidratov: 434 g # Skupna maščoba: 526 g # Skupna beljakovina: 112 g # Skupaj natrij: 1400 g # Skupni sladkor: 296 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.