Ti porjavi so tako neverjetno razgibani, z nekaj hrustljavimi koščki oreha na notranji strani, pokriti s sadno in kremasto plastjo na vrhu! Poleg tega, da so neverjetno okusni, so tudi popolnoma rafinirani, brez sladkorja, naravno sladkani po datlih, polnjeni z zdravimi maščobami iz avokada in arašidovega masla, brez glutena in celo brez olj! Tako zdrava, hranljiva in okusna poslastica! Kot nalašč za vsako priložnost res!



Maline z arašidovimi porjavi piškoti (veganski, brez glutena, rafinirani sladkorji)

  • Brez mleka
  • Veganski
recept za surove tartufe

Služi

16

Čas kuhanja

25

Sestavine

  • 2 skodelici tesno pakiranih medioolskih zmenkov, nepraženi (približno 20)
  • 1 srednji avokado, zrel
  • 1/4 skodelice rastlinskega mleka
  • 2 žlici stopljenega kokosovega olja (alternativno orehovo maslo)
  • 1/2 skodelice kakava v prahu
  • 3/4 skodelice mandljeve moke
  • 1/2 skodelice orehov, grobo sesekljane
  • 1/3 skodelice temne čokolade brez mleka
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • ščepec morske soli




Arašidov vrtinec:

  • 2 žlici arašidovega masla
  • 1 žlica javorjevega sirupa
  • 2 žlici rastlinskega mleka

Preliv:

  • 1/2 skodelice malinovega chia marmelade

Priprava

  1. Pripravite marmelado chia marmelado in postavite v hladilnik.
  2. V dajalnik hrane dodajte datlje, avokado, mleko, kokosovo olje (ali orehovo maslo), vaniljev ekstrakt in sol ter mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Datumno pasto dajte v skledo in dodajte kakavov prah, mandljevo moko, orehe, pecilni prašek in čokoladni čips. Z lopatico zmešajte vse skupaj v gladko lepljivo testo.
  3. Položite 8-palčni kositer s pergamentnim papirjem in predhodno segrejte pečico na 350 ° F.
  4. Testo zavijte v ponev z ocvirki in previdno enakomerno razmažite (žlico navlažite za lažje ravnanje z lepljivim telesom).
  5. V majhni skledi zmešamo sestavino za vrtinčevo arašidovo maslo. Na rjavi položite nekaj žličk arašidove mešanice in malinovega chia marmelade. Z zobotrebcem potegnite vrtine v testo.
  6. Brownes postavimo v pečico in pečemo 25 minut, dokler ne dobijo zlato rjave barve na vrhu.
  7. Pustite, da se porjavi popolnoma ohladijo in postavite v hladilnik za vsaj 2 uri (najbolje čez noč).
  8. Vstavite iz hladilnika za serviranje in ga narežite na koščke.