Ti Veganski bučni začimbni kvadratki so popoln zalogaj okusa Fall! To sta popolno ravnovesje med sladko in začimbo ter poskrbite za čudovito jesensko poslastico!



Kvadrati z začimbami buč (Vegan)

  • Brez mleka
  • Veganski

Služi

9

Čas kuhanja

30

Sestavine

Suhe sestavine:

  • 1 1/4 skodelice večnamenske moke
  • 1 čajna žlička bučne pite začimbe
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 3/4 čajne žličke sode bikarbone
  • 1/2 čajne žličke cimeta
  • 1/2 čajne žličke soli




surov malinov sir

Mokre sestavine:

  • 1/2 skodelice veganskega masla, sobne temperature
  • 1/2 + 1/3 skodelice rjavega sladkorja
  • 3/4 skodelice čiste buče (ne z bučnim pirejem)
  • 1 laneno jajce (1 žlica mletega lana + 3 žlice tople vode)
  • 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

Preliv:

  • 2 žlici belega sladkorja
  • 2 žlički cimeta
  • 1 1/2 čajne žličke stopljenega veganskega masla
avokadov čokoladni cheesecake

Glaze:

  • 5-6 žlic sladkorja v prahu
  • 1 - 1 1/2 žlice mleka brez mleka

Priprava

Za kvadrate:

  1. Segrejte pečico na 350 ° F.
  2. Pripravite 8 × 8 kvadratno ponev z mazanjem in / ali oblogo s pergamentnim papirjem.
  3. V majhni skledi zmešamo zmlet lan in toplo vodo. Odložite, da se zgosti.
  4. V srednji skledi zmešamo vse suhe sestavine (moka, začimba bučne pite, pecilni prašek, pecilna soda, cimet in sol). Dati na stran.
  5. V veliki skledi zmešamo maslo in rjavi sladkor s pomočjo stojala ali ročnega mešalnika, dokler ne postane svetlo in puhasto.
  6. V mešanico masla / sladkorja dodajte čisto bučo, laneno jajce in vaniljev ekstrakt ter ponovno premešajte.
  7. Počasi dodajte suhe sestavine mokrim in mešajte (ročno), dokler se ne združijo.
  8. Razširite testo v pripravljeno kvadratno ponev.
  9. V manjši posodi zmešajte in zmešajte vse nadomestne sestavine (sladkor, cimet in stopljeno maslo) in žlico po vrhu testa, enakomerno razporedite.
  10. Pečemo 23-27 minut ali dokler zobotrebec ne izide čist.
  11. Pred dolivanjem z glazuro popolnoma ohladite.

Za zasteklitev:

  1. Glazuro pripravite tako, da kombinirate sladkor v prahu in mleko brez mleka, dokler ne dosežete želene konsistence in dodate več sladkorja ali mleka, da se glazura zgosti ali stanjša
  2. Drgnite po ohlajenih kvadratih
  3. Razrežite na tretjine na oba načina za 9 večjih kvadratov ali četrtine, oba načina za 16 manjših kvadratov
  4. Uživajte!