Roti krompirjev roti je odličen, če še nikoli niste naredili rotija. Samo 3 sestavine. Želite izvedeti, kako narediti krompirjev pire iz rožiča? Začnimo!



Krompirjev roti (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

  • 4 krompirja
  • 2 skodelici moke
  • 1 žlica rastlinskega olja (za krtačenje testa)




Priprava

  1. Krompir olupite, narezajte na kocke in kuhajte do mehkega
  2. Krompir odcedimo in zmeljemo
  3. Dodamo 1 skodelico moke in premešamo skozi krompir
  4. Dodamo še 1/2 skodelice moke in dobro premešamo
  5. Testo dajte na mokasto površino in dodajte zadnjo ½ skodelice moke ter gnetite testo, dokler ne postane elastično
  6. Nato damo v posodo in namažemo z oljem, preden ovijemo s oprijemnim filmom in pustimo počivati ​​1 uro
  7. Preden testo vzamemo iz posode, ga še enkrat gnetimo, preden ga narežemo na velikost žog za golf
  8. Testo razvaljamo na roti in pečemo v vroči ponvi (brez olja). Prevrnite in specite drugo stran
  9. Vzemite iz ponve in se ogrejte