Ta recept za testenine je zelo preprost in vas lahko spravi iz težav, če nimate veliko časa za kuhanje. Za njegovo pripravo smo pripravili okusno hummus paradižnikovo omako s čičeriko in češnjevim paradižnikom.



Testenine z hummus paradižnikovo omako (veganska)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

10

Sestavine

  • 4 skodelice makaronskih školjk
  • 1 pločevinka zdrobljenega paradižnika
  • 1 skodelica kuhane čičerike
  • 10 češnjevih paradižnikov
  • 2 stroka česna
  • 2 žlici limoninega soka
  • 1 čajna žlička kumine v prahu
  • 2 žlici sveže nasekljane bazilike
  • Olivno olje
  • 1 čajna žlička soli




Priprava

  1. Makarone skuhajte v vreli vodi do mehkega. Odcedite jih in položite v globoko posodo ali ponev.
  2. Pečico segrejemo na 360 ° F, češnjeve paradižnike prerežemo na pol in jih pečemo 10 minut.
  3. Čičeriko dajte v mešalnik, nasekljan česen, sol, limonin sok, dobro olje in kumino. Zmešajte, dokler ne dobite dobro zmešane in gladke kreme.
  4. Na pladenj z makaroni dodajte hummus in zdrobljene paradižnike. Dobro premešajte in dodajte češnjev paradižnik in baziliko.
  5. Makarone pečemo 5-10 minut in postrežemo.