Brstični ohrovt zagotovo ni najbolj priljubljena zelenjava, vendar bodo s tem receptom vaša nova najljubša! Praženje brstičnega ohrovta jim daje čudovito hrustljavo teksturo in osupljiv okus, in če med praženjem dodate kanček pomarančnega soka, boste dobili okusne karamelizirane brstične ohrovte.



Oranžno praženi brstični ohrovti z granatnim jajcem in lešniki (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Kalorije

215

Služi

4

Čas kuhanja

35

Sestavine

  • 2 skodelici brstičnega ohrovta
  • 1/2 skodelice nasekljanih lešnikov
  • 2/3 skodelice granatnih semen
  • 1 pomaranča: sok in lupina
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • Ščepec soli




Priprava

  1. Pečico predhodno segrejte na 355 ° F. Pekač poravnajte s pergamentnim papirjem.
  2. Poganjke očistite tako, da odstranite zunanje liste, odstranite steblo in jih prepolovite.
  3. Postavite v skledo in pomešajte z olivnim oljem, pomarančnim sokom in soljo. Na pekač razporedimo in pražimo do zlate barve, približno 20 minut.
  4. Ko ste pripravljeni, vzemite s pladnja in vmešajte granatne jagode in lešnike.

Prehranske informacije

Na porcijo: kalorije: 215 # ogljikovih hidratov: 15 g # maščobe: 7 g # beljakovine: 2 g # natrij: 46 mg # sladkorja: 9 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.