Nutella. Sladica. Pica. To je morda le ena največjih stvaritev vse (sladice) zgodovine. Recept za skorjo je preprost in ga je vredno imeti pri roki za vse druge sladice v svoji prihodnosti, toda prava zvezda šova (neprijetno) je domača veganska Nutella! Zato ga velikodušno razširite in to pito okrasite s čim več.



Nutella sladica pica (veganska, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Veganski
  • Brez pšenice

Služi

2 pizzi

Sestavine

Za bazo:

  • 1 skodelica mandljev
  • 1 skodelica ovsa brez glutena
  • 1/2 skodelice riževe moke
  • 1/2 skodelice ajdove moke
  • 2 žlici semen luske psyllium
  • 3 žlice mletega lanenega semena
  • 1 skodelica vode
  • 4 žlice kokosovega olja plus več za krtačenje podlag
  • Ščepec soli




recept veganske matzo kroglice

Za Nutello:

  • 2 skodelici lešnikov
  • 1/2 skodelice nektarja agave
  • 1/2 skodelice vode
  • 2 žlici kakava
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 1/2 čajne žličke vanilije v prahu
mangova riževa torta

Za preliv:

  • Jagode po želji (neobvezno)
  • Fige (neobvezno)

Priprava

  1. Začnite z izdelavo Nutelle. Pečico segrejte na 355 ° F. Lešnike položimo na pekač in pečemo 10 minut.
  2. Lešnike vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladijo.
  3. Lešnike dajte v predelovalec hrane skupaj s kakavom, soljo in vanilijo v prahu. Mešajte približno 10 minut.
  4. Nato dodajte javorjev sirup in vodo ter mešajte, dokler ne nastane gladka, Nutella podobna krema.
  5. Nato naredite osnovo za pico. Pečico spet prižgite na 355 ° F.
  6. V čisto posodo s predelovalnikom hrane dodajte vse suhe sestavine za osnovo in mešajte, dokler se vse ne zmleti.
  7. Nato dodajte vodo in kokosovo olje ter znova mešajte. Mešanica se bo razvaljala v skorjico testa.
  8. Sestavite dve jedi za pico ali okrogle ponve za torte s papirjem za peko. Testo razdelite na polovico in enakomerno razporedite po vsaki jedi.
  9. Podstavite osnove z malo olivnega olja in pecite 10 minut.
  10. Podstavite osnovo za pice iz pečice in na pice razmažite čokolado. Okrasite z nekaj jagodičja in figov ter postrezite, ko je še toplo.