Obstaja več kot okusen sladek prigrizek. Uporabite te surove, javorjeve kandirane orehe na različnih sladicah. Ti se odlično spojijo s počasi praženo peso in kremnim sirom iz indijske kaše.



Javorjev kandiran oreh (veganski)

  • Brez mleka

Služi

2 skodelici

Čas kuhanja

25

Sestavine

Za namakanje oreškov:

  • 2 skodelici surovih orehov
  • 3 do 4 skodelice vode




Za sušenje mešanice:

  • 1/2 žlice cimeta
  • 1/2 čajne žličke chipotlega praška
  • 1/2 skodelice javorjevega sladkorja, drobno mletega
  • 1 1/2 čajne žličke morske soli

Priprava

Za namakanje oreškov:

  1. Za pripravo orehov v srednji skledi dušimo orehe 3 do 4 ure, da se zmehčajo.
  2. Odcedite, zarežite orehe in tekočino zavrzite.

Za pripravo mešanice:

  1. Za pripravo mešanice damo orehe v mešalno posodo s preostalimi sestavinami in jih dobro prepražimo.
  2. Za končane kandirane orehe nastavite dehidrator na 115 ° F. Na pladnjih za dehidrator razporedite enakomerno plast orehov in pustite prostor za kroženje zraka. Dehidrirajte še naprej 7 do 10 ur ali dokler ne postane hrustljava.
  3. Orehe shranite v zaprti posodi in v hladilniku, da ohranijo hrustljavost.