To je popolna zimska spremljava skoraj vsaki skodelici čaja. Ta recept je brez maščob, uporablja se polnozrnata moka (čeprav ni obvezna) in je rafiniran brez sladkorja, če štejete javorjev sirup (hej, karkoli vam ustreza!). Chai čaj je tako bogat in tako okusen, da ta hleb ni potreboval nobenih drugih začimb ali arom. Uživajte!



Čajni hleb javorja Chai (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

50

Sestavine

  • 2 skodelici polnozrnate moke za samozadostitev
  • 1 skodelica suhega sadja
  • 1 laneno jajce (v tem receptu je bila uporabljena ogromna žlica lanu in nekaj žlic vode ter močno sikljano)
  • 3/4 skodelice javorjevega sirupa
  • 3/4 skodelice močan, kvaliteten chai čaj




Priprava

  1. Pečico predhodno segrejte na 350 ° F. Vrvico ali namažite na hlebček. Če imate čas, nekaj ur namočite sadje v čaj, vendar ne skrbite, če ga niste (še vedno je lep).
  2. Moko presejemo ali stepemo moko v skledo. V ločeni skledi zmešamo laneno jajce, javorjev sirup, sadje in čaj.
  3. V moko nežno zgnetemo v mokre sestavine, dokler se popolnoma ne zmešajo. Nalijte v hlebčkovo pito in pecite 40-50 minut, dokler zobotrebec ne izide čist.
  4. Uživajte ob skodelici vašega najljubšega čaja! (in morda malce slanica veganskega masla)