Lahko se umaknete, če boste za zajtrk imeli krofe. Prav ste slišali. Polne sestavine hrane naredijo te krofe dovolj zdrave za vsak obrok dneva. Naredite ta recept, zaslužili ste si takšno ljubezen.



Zdravejše arašidovo maslo in krofi iz želeja (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • High Carb Vegan
  • Visoko beljakovine
  • Brez rafiniranega sladkorja
  • Brez sladkorja / malo sladkorja
  • Veganski

Služi

5 krofov

Čas kuhanja

22

Sestavine

Za krofe:

  • 1/4 skodelice rjave riževe moke ali ovsene moke brez glutena
  • 1 zajemalka beljakovinskega praška z aromatiziranim veganskim maslom
  • 2 žlici peke stevije ali kokosovega sladkorja
  • 2 žlici nesladkane jabolčne omake
  • 3 žlice mandljevega mleka
  • 1 laneno jajce (1 žlica mletega lanu, plus 3 žlice vode)
  • 1/2 čajne žličke sode bikarbone
  • 1/2 čajne žličke pecilnega praška
  • Arašidovo maslo
  • Jam ali žele




Za glazuro iz arašidovega masla:

  • 1 / 2-3 / 4 skodelice slaščičarjev nadomestek sladkorja
  • 1 žlica arašidovega masla
  • 2 žlici mandljevega mleka

Priprava

Za izdelavo krofov:

  1. Pečico segrejte na 350 ° F in pripravite svoj standardni krofni kalup z razpršilcem proti lepljenju in bodite velikodušni.
  2. V mešalnik položite laneno jajce, pecilno stevijo, jabolčno omako in mandljevo mleko ter stepite do puhastega. V ločeni skledi zmešamo moko, beljakovine, pecilni prašek in sodo. Dodajte svoje suhe sestavine v mešalnik in mešajte, dokler se ne združijo.
  3. Na pol poti napolnite 5 krofov krofov (za to je treba porabiti približno 3/4 testa). V sredino testa nalijemo plast marmelade in plast arašidovega masla in pokrijemo s preostankom testa. Krofe pečemo 11-12 minut. Vzemite iz pečice in nato pustite, da se popolnoma ohladijo.

Za izdelavo glazure:

  1. Sestavine zdrobite do gladke ali dajte v mešalnik na visoki do gladki. Če je glazura preveč tečna, dodajte še 1/4 skodelice slaščičarskega sladkorja.