Potrebujete nov način, kako jesti torto? Ta torta na žaru na žaru je preprosta in enostavna za pripravo sladice za vašo naslednjo zabavo na žaru. Torta s citrusi funtom je na žaru in nato postrežena s pirejem in svežimi jagodami, vendar lahko to poskusite z več kilogrami peciva in sadjem. Druga ideja je, da naribate nekaj koščkov sadja, kot so breskve, nektarine ali slive, nato pa jih postrežete s torto na žaru. Veganski sladoled ob strani tudi ne bi škodoval!



Pound torta na žaru z jagodami (veganska)

  • Brez mleka
  • High Carb Vegan
  • Veganski

Služi

4

Sestavine

  • 4 rezine veganske pogače (dobro bi bilo tudi z vanilijo in limono)
  • 2 žlici veganskega masla, stopljeno
  • 1 skodelica zamrznjenih mešanih jagod
  • 2-3 žlice sladkorja
  • 1 žlica limoninega soka
  • 1 čajna žlička koruznega škroba
  • 1 skodelica svežih jagod, za serviranje




Priprava

  1. Na srednjem ognju segrejte žar.
  2. Medtem ko se žar segreva, v majhni ponvi združite zamrznjene jagode, sladkor, limonin sok in 1/4 skodelice vode. Kuhamo, dokler mešanica ne začne vreti. Jagode zmešajte s hrbtno stranjo žlice.
  3. Koruzni škrob zdrobite z 1 žlico vode; dodajte ga v jagodno mešanico. Kuhajte 1 minuto ali dokler se zmes ne zgosti. Izklopite toploto in odložite.
  4. Penasto torto premažemo s stopljenim maslom in rezine položimo na vroč žar. Rezino nekoliko obrnite, da dobite lepo oznako žara. Prevrnite in kuhajte na drugi strani. To traja približno 1-2 minuti na stran.
  5. Torto na žaru postrezite z jagodno omako in več svežih jagod ob strani.