To je popolna stvar, ki jo lahko naredite, ko iščete nekaj toplega in prijetnega! Tudi popolnoma začinjen in sladek.



Medenjak (Vegan)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

  • 2 1/2 skodelice Brezglutenska moka
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
  • 1 žlica praška za peko
  • Ščepec soli
  • 2 žlički cimeta
  • 2 žlički ingverja
  • 2 žlički bučne pite začimbe
  • 1 skodelica surovega trsnega sladkorja
  • 1/2 skodelice orehovega masla
  • 2 žlici Agave ali javorjevega sirupa
  • 1/2 skodelice melase
  • 1/2 skodelice pire iz buče v pločevinkah
  • 1 skodelica veganskega mleka




Priprava

  1. Začnite s predgretjem pečice na 350 ° F in oblogo ali rahlo namažite ponev.
  2. Zdaj v veliko skledo dodamo moko, sodo bikarbono, pecilni prašek, sol, cimet, ingver in bučno pito začimbo. Vse skupaj zdrobite do kombinacije.
  3. V drugo skledo dodajte mokrim sestavinam surov trsni sladkor, orehovo maslo, tekoče sladilo, melaso črnega pasu, bučo in vegansko mleko.
  4. Vse skupaj zdrobite, dokler ni popolnoma združeno.
  5. Zdaj dodajte svoje mokre sestavine v posodo s suhimi sestavinami in jih do konca skupaj stepite, dokler jih le ne združite in pazite, da jih ne premešate!
  6. Zdaj vse to vlijte v svoj pekač in pecite 40-50 minut. Prepričajte se, da ste vtaknili in nož vanjo in se prepričajte, da je čisto čist, da boste prepričani, da je storjeno!
  7. Naj se ohladi in uživaj!