Ker so avokado naravo maslo, zakaj jim ne bi naredili bolj domačega veganskega kremnega sira? Kombinirala sem jih z gosto kremo iz indijske rezine, da sem dodala nekaj heca in dodala v mojo najljubšo kombinacijo zelišč česna. Lahko uporabite osnovo in naredite svoj najljubši okus, kot so oregova agava, oliva ali jagoda.



Česen zeliščni avokadov kremni sir (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

10

Sestavine

  • 1/2 skodelice surovih indijskih ogrščic
  • 1 skodelica vode
  • 1 srednji avokado
  • 1/4 skodelice limoninega soka
  • 1/2 čajne žličke italijanske začimbe
  • 1/4 čajne žličke granuliranega česna ali 1 mleti strok
  • Sol, po okusu




Priprava

  1. Kašo namočimo v vodi čez noč ali vsaj 2 uri.
  2. Odtočite preostalo vodo, ki je niso vzeli indijski ostrižniki. V mešalnik dodajte odcejene olupke, avokado, limonin sok, italijanske začimbe in česen.
  3. Mešajte, dokler gladka, ustavite in strgajte po straneh ter ponavljajte, dokler mešanica ni gladka.

Prehranske informacije

Skupne kalorije: 550 # Skupna količina ogljikovih hidratov: 31 g # Skupna maščoba: 46 g # Skupna beljakovina: 11 g # Skupni natrij: 7 g # Skupni sladkor: 6 g Izračun ne vključuje soli po okusu. Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.