Moj najljubši del spomladi je svetlost barv: intenzivno zelenje in super modri blues. Kot da bi bilo vse v močni svetlobi videti bolj živahno. Ne morem si zamisliti boljšega načina za praznovanje pomladi kot s tem svetlo zelenim metinim kamnom. Kovnica napolni kuhinjo s svojimi […]
Surovi pomfri v jice - začinjen slog! Jicama je velika, čebulna koreninska zelenjava s tanko rjavo kožico in belim hrustljavim mesom. Njen sladek, oreškov okus je dober tako surov kot kuhan. Jicama se giblje od približno 4 unče do 6 kilogramov. Na voljo je celo leto in jo je mogoče kupiti na latinskoameriških trgih in v večini supermarketov. V hladilniku naj bo shranjena v plastični vrečki in bo trajala približno 2 tedna. Tanko kožo je treba olupiti tik pred uporabo. Jicama je pošten vir vitamina C in kalija. Vsekakor je premalo ocenjen fant!
Nikoli nisem jedel palačink, razen če je šlo za občasni brunch, ker sem vedel, da palačinke niso nujno dobre zate. Ravno nasprotno, palačinke so za vas precej slabe. Ampak odkar sem naredila svojo palačinko z ovseno kašo… o moj bog, sem že bila vse o palačinkah! Še posebej recept, ki ga danes delim z vami. […]
Priboljški brez peke so brezglutenski, veganski in jih je enostavno pripraviti. Prav tako se hitro sestavijo in imajo v svoji shrambi le pet preprostih sestavin, ki jih verjetno že imate. Vlažni, žvečljivi in ​​zadovoljni… priznamo, mejijo na zasvojenost. Tudi drugi oreščki bi v tem receptu delovali dobro, vendar kombinacije arašidov res ne morete premagati […]
Chia semenski gel je poln hranljivih snovi, kot so bistvene maščobne kisline omega 3, beljakovine (20 odstotkov semena), kalcij, fosfor in vlaknine. Vaši recepti za peko in surove vegane bodo vsebovali veliko manj maščob kot običajni recepti. Če uporabljate vsa rastlinska, cela živila, bodo vaši recepti vsebovali NO holesterola. Dobra ideja je, da imate v hladilniku nekaj chia gela na vodi, ki ga dodate kot jajčni nadomestek tortam ali piškotkom, ena žlica gela nadomesti eno jajce. Pripravljen chia gel bo obdržal do 2 tedna. ** Po mojem mnenju je moj FAVORITE NAČIN v SMETOSTI !! **
Moja čokoladna oreo torta je dve plasti vlažne, žametne, mehke kot oblak čokoladne torte, s katero posipate plast bele vanilijeve maslene kreme. Na vrhu je glazura čokoladne maslene kreme in nekaj piškotov Oreo. Si lahko na enem mestu predstavljate več okusnosti?