Ker sem veliko starejši in veliko bolj razočaran, ne morem več uživati ​​v teh poskočnih, okrutnih poslasticah. Na žalost je to povzročilo, da so seki za piškote iz otroštva padli tako globoko v praznino kleti moje družine, da jih ne morem več najti. V želji, da bi sodelovali v vsaj eni najpomembnejši praznični tradiciji, sem kupil nekaj rezalnikov piškotkov in namesto njih naredil nekaj veganskih prazničnih piškotkov.


Torta je okusna. Jaggery ji je dala globoko bogastvo, kardamom pa je bil ravno s kumarami popoln. Če ne najdete jaggery, vas prosimo, da nadomestite z rjavim sladkorjem. Rezultat ne bo popolnoma enak, vendar bo imel precej dober okus. To je tudi zelo zdrava torta. V receptu je zelo malo maščob, vključuje pa rjavo riževo moko in polnozrnate moke - in seveda zelenjavo. Ker jaggery ni rafinirano, je tudi slajše, ki je boljše za vas.


Obožujem mehko, drobljivo teksturo teh skorj iz sirovega mletega pirine, ki temelji na kombinaciji kokosove moke in oreščkov. Recept zahteva, da dehidrator utrdi skorje, lahko pa uporabite tudi svojo pečico, nastavljeno na najnižjo temperaturo.
Kdo ne ljubi špinačne kaše? To je popolna predjed za vsako priložnost v katerem koli letnem času. Postrežemo s krčmi po izbiri, vsebuje veliko antioksidantov in zagotovo prosim vsa nepca.
Veganska različica ene izmed mojih najljubših predjed in dipov - tzatziki! Tako bujna poslastica, napolnjena s dobroto česna, limone in zadrge. Jum!
Poletje je pravi čas za kreativno ustvarjanje v kuhinji s hladnimi, osvežilnimi jedmi. Tudi če je vklop pečice zadnja stvar, ki jo želite narediti v vročinskem valovanju, vam ni treba brez sladice. Izdelovalec sladoleda je poleti neverjetno uporabno kuhinjsko orodje za brušenje […]