Kremno in okusno Vse, kar Bagel čebulo popeče - odličen recept, ki ga pred časom pripravimo za zabave. Postrezite z zelenjavo, čipsom ali peceli.



Vse Bagel čebulni poper (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

20

Sestavine

  • 3 srednje čebule, sesekljane
  • 2 žlici olivnega olja
  • 1/2 skodelice veganske majoneze
  • 1 skodelica veganske kisle smetane
  • 2 žlici vsega preliva iz Bagelovih semen (sezam, makovo seme itd.)
  • Sol in poper po okusu




Priprava

  1. V ponvi s prsti segrejemo olje, dodamo čebulo in ščepec soli. Kuhamo na srednjem ognju, občasno mešamo, dokler se čebula rahlo ne porjavi in ​​karamelizira, približno 20 minut. Izklopite toploto in pustite, da se čebula rahlo ohladi.
  2. Medtem v mešalni skledi združite majonezo in kislo smetano. Dodamo ohlajeno čebulo, vse rezance iz rezancev, sol in poper. Dobro premešamo in vsaj eno uro hladimo, da se okusi stopijo.
  3. Postrezite s čipsom, zelenjavo, perečki in uživajte !!