Sladka, dimljena in srčna leča v domači omaki z žara! To je neverjetno preprosta, okusna večerja, ki je kot nalašč za naporne pomladne in poletne dni. Leča je treba kuhati, dokler niso lepe in debele. Odložite jih, da se ohladijo, in si naredite svojo omako / strani! Te se odlično ujemajo s koruzo na storžu in drugo sezonsko zelenjavo.



Enostavna, dimljena in sladka žar žarnica (veganska, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Veganski

Kalorije

299

Služi

2 skledi

Čas kuhanja

40

Sestavine

Za sočivo:

  • 1 1/2 skodelice suhe zelene leče
  • 3 1/2 skodelice vode


Za omako:

  • 1 8 unč paradižnikove paste
  • 1/4 skodelice jabolčnega kisa
  • 3 / 4-1 skodelice vode
  • 3 stroki česna
  • Po okusu kosmiči paprika, paprika, stevija in rdeča paprika

Priprava

  1. Lečo skuhajte v 3 1/2 skodelice vode; zavremo, nato zmanjšamo na srednjo vročino in kuhamo, nepokrito, občasno mešamo, dokler se voda ne vpije. To naj traja 30-40 minut.
  2. Za pripravo omake združite vse sestavine v lonec in kuhajte na srednje nizkem ognju približno 15 minut, dokler se omaka ne segreje.
  3. Lečo postrežemo z omako z žara in postrežemo s stranjo cvetače, riževim žgancem, škrlatom, itd ...

Prehranske informacije

Na porcijo: kalorije: 299 # ogljikovih hidratov: 52 g # maščobe: 1 g # beljakovine: 21 g # natrij: 95 mg # sladkor: 14 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Ne bi smel veljati za nadomestek nasvetov profesionalnega nutricionista.