Če ste nekdo, ki ljubi sadje naprej koncepte, je ta jed vaša fantazija. Hitro, enostavno je pakiranje svežega sezonskega sadja, bazilike, ki doda še en element arome in poveča profil okusa tega sadja, nizek sladkor. Kot celota je ta jed sestavljena po okusu, cenovno dostopna, ki bi jo lahko dobesedno zaprli z očmi, medtem ko skočite na eno nogo, in ne razočara!



Sladica čips in jagodna salsa (veganska)

  • Brez mleka
  • Sem svoboden
  • Veganski

Služi

4-5 skodelic

Čas kuhanja

25

Sestavine

Za žetone:

  • 8-števne paketne tortilje
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 1/2 skodelice stopljenega kokosovega olja




Za salso:

  • 1 paket jagod, četrtine in na kocke
  • 1 skodelica borovnic (prepolovljena)
  • 6 do 8 listov bazilike (na rezine)
  • 4 metine liste (rezine)
  • 1/2 iztisnjene limone
  • 1/3 skodelice sladkorja
  • 1 čajna žlička vanilije

Za kremo iz kokosovega oreha:

  • 1 ohlajena kokosova smetana 14,5 unče (samo trdna porcija)
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 1/3 skodelice veganskega kremnega sira
  • 2 žlici koruznega škroba
  • 1/3 skodelice sladkorja v prahu

Priprava

  1. Pečico segrejte na 350 ° F. Tortilje narežite na trikotnike. Potopite v kokosovo olje in nato sladkor in cimet (združite skupaj). Pečemo 10 minut. Dati na stran.
  2. Če želite narediti salso, sesekljajte vse sestavine, vrzite v posodo, postavite v hladilnik, dokler niso pripravljeni za serviranje.
  3. Da bi kokosov orešček zdrobil, vržemo vse sestavine v posodo stoječega mešalnika. Premagajte do gladke (presejanje suhih sestavin daje bolj gladko teksturo).