Temna čokolada in arašidovo maslo sta ujemata na nebesih, še posebej, ko ju sestavite v te super enostavne za izdelavo bombonov!



Skodelice arašidovega masla Copycat 'Reese' (veganska, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Veganski
matcha riževi krispiji

Služi

18

Sestavine

  • 1/2 skodelice vsega naravnega arašidovega masla
  • 1/4 skodelice prah iz korenine (ali organskega koruznega škroba )
  • 2 žlici nesladkanega mandljevega mleka
  • 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
  • 1/8 čajne žličke soli
  • 1 1/2 skodelice organskega sladkorja v prahu
  • 1/2 skodelice pol sladke temne čokolade , Grobo sesekljan
  • 1 žlica kokosovega olja


Priprava

  1. Za ta recept boste potrebovali bodisi skodelice za piškote in papirne obloge ali silikonske kalupe za piškote. Ta recept naredi približno 18 skodelic arašidovega masla.
  2. Združite arašidovo maslo, mandljevo mleko, vanilijo in sol ter mešajte do gladkega. Dodajte škrob in sladkor v prahu ter ga nežno zložite, dokler ne začne vse, da nastane zmes v obliki testa.
  3. Testo razdelite na kroglice (vsaka približno 1 žlica).
  4. V dvojnem kotlu počasi stopite čokolado in kokosovo olje na nizki vročini. Zdaj z žlico ali čopičem za pecivo premažite stranice in dna vsake podloge za skodelico, pri čemer obvezno zapolnite luknje. Ponovite z vsemi skodelicami.
  5. Pustite, da se čokolada le malo posuši, nato pa v vsako postavite eno od kroglic polnjenja in pritisnite, da vrh sploščite in zgladite. Ko napolnite vsako skodelico, s preostalo čokolado premažite vrhove vsake skodelice, da jih zaprete v čokolado.
  6. Pustite jih, da se strdijo (lahko jih postavite v zamrzovalnik, da se to pospeši), nato olupite papirne obloge in uživajte.

Opombe

Shranjujte v nepredušni posodi. (P. S. ti so tako dobro ohlajeni!)