Imejmo odlično vegansko sladico. Ta enostaven sirarski kolač naredi 3 korake: naredite skorjo, naredite nadev in razporedite torto. Ko želite nekaj drugačnega in zdravega, pojdite s to torto. Je popolnoma sladek, kremast, gladek in zadovoljujoč.



Clementine Cheesecake (veganski, surovi)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

Za izdelavo skorje:

  • 1/2 skodelice ovsa
  • 1/2 skodelice mandljev ostanejo v vodi čez noč
  • 3 datumi
  • 2 žlici mandljevega mleka




Če želite izpolniti:

  • 1 in 1/2 skodelice oreškov orehov, ki jih čez noč pustimo v vodi
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • 5 žlic klementinskega soka
  • 3 žlice mandljevega mleka
  • 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
  • Rezine klementine za okraske
Jaz sem italijanska klobasa

Priprava

  1. Za skorjo dodajte vse sestavine v obdelovalcu hrane in mešajte, dokler ne ostanejo majhni koščki in nastane v kroglici. Odstranite in odložite.
  2. Za polnjenje naredite isto. Dodajte vse sestavine v procesor za hrano in ga zmešajte.
  3. Pripravite majhne kvadratne torte s pergamentom. Najprej dodamo skorjo in nato nadev. Pustite ga v zamrzovalniku 3 ure. Vzemite ga iz kvadratov torte in nato okrasite. Uživajte!