Te surove čokoladne sladice iz maline imajo surovo čokoladno ocvirkovo osnovo in jih prelivajo s kremastim, okusnim surovim malinovim sirajem. Vse je tako, tako surovo. Res surovo. Kot, super surovo. Polne so tudi moje najljubše stvari na svetu! Občutljivi in ​​okusni, ti žvečljivi kot gladki in kremasti priboljški bi vas dejansko lahko videli mavrico.



Čokoladni malinov piškoti (veganski, surovi, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Surova veganka
  • Sem svoboden
  • Veganski
  • Brez pšenice

Kalorije

279

Služi

16

Sestavine

Podlaga za surovo čokolado Brownie:

  • 3/4 skodelice ovsene moke
  • 3/4 skodelice mandljeve moke
  • 3 žlice surovega kakava
  • Semena 1 stroka vanilijevih zrn
  • 12 Medjool datumi, odstranjena semena
  • Ščepec morske soli
  • 3 žlice vode
  • 1/2 skodelice olupka, drobno nasekljanega


Malinov sir:

  • 3/4 skodelice surovih olupkov, namočenih čez noč in odcejenih
  • 6 žlic agavine nektarje
  • 1/2 skodelice malin
  • Semena 1/2 stroka vanilije
  • Sok 1 limone
  • 6 žlic kokosovega olja (tekoče)
Čokoladni premaz:
  • 3 3/4 žlice kokosovega olja
  • 2 1/2 žlice surovega kakava v prahu
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • Drobni ščepec morske soli

Priprava

Naredite čokoladni Brownie:

  1. V predelavi hrane združite vse sestavine, razen vode in pekan. Postopek, dokler ne nastanejo drobne drobtine. Postopoma dodajajte vodo, žlico naenkrat, dokler ne nastane vlažno testo.
  2. Zmes prenesite v skledo in v testo vstavite olupke. Zalepite v podlago 9x5 palca, zapenjajte zavite hlebčke iz kositra. Medtem, ko naredite preliv sira, postavite v zamrzovalnik.

Naredite sirarni preliv:

  1. V mešalniku z veliko močjo kombinirajte indijske omake, nektar, agavo, maline, vanilijo in limonin sok. Mešajte visoko, dokler gladko.
  2. Ko je gladko, dodajte kokosovo olje in ponovno mešajte, dokler se kokosovo olje temeljito ne združi z mešanico.
  3. Mešanico razporedite po oslončniku in vrnite štruco v zamrzovalnik. Pustite zamrzniti 6-8 ur ali dokler se ne strdi.

Naredite čokoladni premaz:

  1. Združite vse sestavine in stepite do gladkega.
  2. Ko je pripravljeno, potegnite brownie iz kositra in ga posujte s čokoladnim premazom. Razrežite na kvadratke in uživajte!

Opombe

Brskalniki naj bodo zamrznjeni. Odstranite iz zamrzovalnika 10 minut pred porabo. (Pravzaprav jih imam rada iz zamrzovalnika, ampak sem čudna!)

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 4457 # Skupna količina ogljikovih hidratov: 509 g # Skupna maščoba: 260 g # Skupna beljakovina: 66 g # Skupaj natrij: 559 g # Skupni sladkor: 325 g na porcijo: Kalorije: 279 # Ogljikovodika: 32 g # Maščoba: 16 g # Beljakovine: 4 g # natrij: 35 mg # sladkor: 20 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Ne bi smel veljati za nadomestek nasvetov profesionalnega nutricionista.