Eno hitro peko, ki nasiti sladko hrenovko in tudi brez velike krivde, je čokoladna torta brez čokolade. Enostavnost in hitro zadovoljstvo, ki ga dobite skupaj s torto za vrč, je vrhunska sladica za udobje.



Čokoladna skodelica torta (veganska, brez glutena)

  • Brez mleka

Služi

1–2

Sestavine

  • 4 žlice vodne kostanjeve moke (ali, univerzalna moka ali mešanica univerzalne moke in polnozrnate moke, če ne pečemo brez glutena)
  • 1/2 čajne žličke pecilnega praška
  • 1/4 čajne žličke sode bikarbone
  • 1 ščepec soli
  • 1 žlica kakava v prahu
  • 2 žlici nerafiniranega trsnega sladkorja (prilagodite glede na okus)
  • 1 žlica arašidovega masla (neobvezno)
  • 3 žlice olja (katero koli nevtralno olje)
  • 1/3 skodelice kokosovega mleka
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 2-3 žlice koščkov temne čokolade (temno čokolado zlomite na majhne koščke) ali čokoladni čips




Priprava

  1. Segrejte pečico na 350 ° F.
  2. Vzemite vse suhe sestavine v veliki skodelici. Mešajte z vilicami.
  3. Dodajte preostale sestavine (razen čokoladnih koščkov / čipsa) in z vilicami dobro premešajte, da ne ostane grudic in dobite gosto testo za torto.
  4. Dodajte čokoladne koščke / čips.
  5. Pečemo v srednjem stojalu 12 minut. Pladenj prestavite na spodnji regal in kuhajte 5 minut.
  6. Uživajte v topli skodelici torte navadni ali s kapljanjem ganacheja.

Opombe

Pečemo v veliki skodelici, sicer pa bo testo prelilo.