Kaj je boljšega od Elvisovega sendviča? Arašidovo maslo in banana infundirata piškote! Elvis bi odobril.



Čokoladni bananini piškoti z ocvirkovim arašidovim maslom (vegansko)

  • Veganski

Služi

12 piškotov

Sestavine

Za piškote
  • 1 skodelica polnozrnate moke
  • 3/4 skodelice surovega sladkorja
  • 5 žlic kokosovega olja
  • 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
  • 2 zreli banani, pire
  • 1/4 skodelice kakava
  • 1/2 čajne žličke sode bikarbone
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 1/2 skodelice nemlečnega mleka




veganska slivova torta
Za arašidovo maslo zmrznemo
  • 1 skodelica arašidovega masla
  • 1/2 skodelice agave / javorjevega sirupa
  • 1/2 skodelice moke
  • 3 žlice mandljevega mleka
  • 1/2 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta

Priprava

Za piškote
  1. Segrejte pečico na 350 stopinj.
  2. V veliki skledi zmešajte sladkor, kokosovo olje, vanilijo in pire banane.
  3. V srednje veliki skledi zmešajte moko, kakav v prahu, sodo bikarbono in sol. Malce naenkrat vmešamo v mešanico moke in mandljevo mleko v sladkorno zmes, dokler ne postane gladka.
  4. Testo enakomerno položite v obloženo ponev za piškote in pecite 12-15 minut.
Za zmrzovanje
  1. Preprosto pomešajte vse skupaj! Če želite dobiti želeno konsistenco in okus, dodajte več ali manj karkoli. Piškote zamrznite in na vrhu premažite s koščki kremena.