Vsi se vozimo na vlaku iz gob Chaga in z dobrim razlogom - Chaga je precej čarobna. Ta mala goba je cenjena zaradi svojih zdravilnih sposobnosti in ta jabolčnik je odličen način za jemanje zdravila. Okusi cimeta, vanilije in jabolka se med seboj neopazno mešajo, da nastane okusen in zdrav napitek.



Chaga jabolčnik (veganski, brez glutena)

  • Recepti brez glutena
  • Recepti brez žitaric
  • Veganska ogljikova vlakna
  • Brez rafiniranega sladkorja
  • Brez olja / malo maščob
  • Sem svoboden
  • Brez sladkorja / malo sladkorja
  • Veganski
  • Brez pšenice

Sestavine

  • 1/3 skodelice koščkov gob Chaga, narežemo na čaj
  • 1 liter jabolčnega jabolčnika
  • 1 cimetovo palico
  • 1/2 fižola vanilije




Priprava

  1. Z ostrim nožem nežno odrežite rezino vanilijevega zrna, da izpostavite semena.
  2. V lonec dodajte Chaga, jabolčni jabolčnik, cimetovo palčko in vanilijev fižol ter vročino spremenite na srednjo.
  3. Dovolite, da se jabolčnik rahlo poči. Ko cimrirate, jabolčnik vstavite najmanj 15 minut. Jabolčnik se bo ob vžiganju nekoliko zmanjšal.
  4. Jabolčnik nalijte skozi fino mrežasto sito, da odcedite koščke Chaga, cimetovo palico in vanilijevo zrno. Jabolčnik servirajte vročo ali pustite, da se ohladi, da se shrani v hladilniku. Jabolčni jabolk rahlo segrejte na nizki vročini.