Te mini krvne oranžne lešnikov tarte so narejene z brezglutensko in brez zrn lešnikove osnove ter napolnjene z vegansko krvno oranžno kremo, ki je tako zelo zanimiva in osvežujoča.



Krvo oranžne kitare (veganska)

  • Brez mleka
  • Veganski
surovo premešamo

Čas kuhanja

10

Sestavine

Skorja:

  • 1 in 1/2 skodelice lešnikove moke
  • 2 žlici čistega javorjevega sirupa
  • 3 žlice kokosovega olja
  • Ščepec morske soli




Polnjenje:

  • 1/2 skodelice svežega krvnega pomarančnega soka (iz 3 krvnih pomaranč)
  • 1/4 skodelice kokosovega mleka
  • 2-3 žlice čistega javorjevega sirupa
  • 1 jedilna žlica strehove moke
  • 1 čajna žlička želeja

Priprava

  1. Za skorjo: Vse sestavine skorje dodamo v skledo in mešamo, da se temeljito združijo. Pritisnite navzdol na dno in ob strani 4 3-palčne vrečke z odstranljivo podlago. Medtem ko pripravljate nadev, postavite v zamrzovalnik ali hladilnik, da se strdi.
  2. Za polnjenje: v manjši lonec vlijemo sveže stisnjen pomarančni sok, kokosovo mleko in javorjev sirup ter mešamo, da se enakomerno združijo. Na srednje nizki vročini prižgemo rahlo dušimo. Nato nežno dodajte puščkov prah in agar ter stepite, dokler ne ostanejo grudice. Na nizkem ognju dušite približno 5 minut, dokler se mešanica ne začne zgoščati in stalno mešamo. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi približno 15 minut.
  3. Sestavljanje: nadev prelijemo čez skorjo in postavimo v hladilnik za približno 2 uri. Okrasite s krvnimi pomarančnimi rezinami in svežo meto in uživajte! Ostanke hranite v hladilniku do enega tedna.