Te pečene krompirjeve vrtnice naredijo popoln predjed, da navdušite svoje prijatelje ali da se samo prigrizete kot prigrizek, ko se počutite navdušeni. Popolni hrustljavi robovi, dobro pečen krompir z italijansko začimbo - s tem ne morete iti narobe. Ti se lepo združijo s poljubno omako.



Pečene krompirjeve vrtnice (veganske)

  • Brez mleka
  • Veganski
recept veganskih ocvrtih zelenih paradižnikov

Sestavine

  • 4 veliki krompir
  • 1/4 skodelice olivnega olja
  • 1 1/2 žličke soli
  • 1 1/2 čajne žličke popra v prahu
  • 2 žlički česnovega zrnca ali praška
  • 2 žlički posušenega timijana
  • 2 žlički posušenega origana




Priprava

  1. Segrejte pečico na 390 ° F.
  2. Krompir operemo in olupimo. Narežite jih s pomočjo rezine mandoline. Ne pozabite. Vzemite kositer za muffine, namažite s kokosovim oljem in odložite.
  3. Skuhajte olivno olje, sol, poper v prahu, zrnca česna, posušen timijan in posušen origano. Dati na stran.
  4. Razporedite približno 15 rezin krompirja, ki se med seboj prekrivajo. Zmes oljčnega olja zdrobite po vrhu.
  5. Pazljivo zvijte, držite se vseh rezin, da dobite lepo vrtnico. Naredite velikost vrtnic, ki se prilega v kositru za muffine.
  6. Položite jih v namaščen kositer za muffine.
  7. Pečemo približno 30-35 minut. Robovi morajo postati rjavi in ​​hrustljavi, krompir pa je treba kuhati skozi.
  8. Vzemite iz pečice in takoj postrezite s poljubno omako po želji.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 917 # Skupno ogljikovodikov: 104 g # Skupna maščoba: 54 g # Skupna beljakovina: 16 g # Skupni natrij: 2 g # Skupni sladkor: 0 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.