Ta zelenjavna skledica je poceni in okusna - vzamete vrečko z zamrznjeno zelenjavo in jo posušite s kitajsko omako. Tako preprosto in tako okusno!



Azijska zelenjavna slast Veggie skleda (veganska)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

5

Sestavine

  • 1 zamrznjena vreča zelenjave
  • 1 žlica koruznega škroba
  • 3/4 skodelice vode
  • 2 žlički zelenjavnega bujona
  • majhna čebula
  • svež česen
  • sveže nariban ingver
  • 1 žlica olja




Priprava

  1. Vrečo zamrznjenega pare skuhajte v mikrovalovni pečici
  2. Čebulo prepražimo s krpico soli do mehkega. Dodamo česen in dušimo še kakšno minuto, nato dodamo ingver.
  3. Naredite sivko tako, da dodate koruzni škrob, raztopljen v vodi, v svoj lonček. Dodajte bujone in vse dodatne začimbe, ki jih želite. Ko voda začne vreti, se mora zgostiti. Ves čas mešajte. Če je preveč gosta, dodajte več vode ali kašo iz koruznega škroba, če je pretanka.
  4. Dodamo kuhane zelenjave. Uživajte!