To je edini recept za jabolčno polnjenje, ki ga boste kdaj potrebovali. Dajte ga na veganski cheesecake ali v sladico taco ali pa ga preprosto pojejte z žlico neposredno iz kozarca! Ali pa ga naredite še korak dlje in ga pire dodajte v konzervo in ga razprostrite na toast za zajtrk! Možnosti so neskončne, ko gre za ta neverjetni recept za vegansko jabolčno polnjenje!



Jabolčni nadev (veganski)

  • Brez mleka

Služi

4

Sestavine

  • 6 majhnih jabolk (približno 3 skodelice)
  • 1 skodelica jabolčnega soka ali vode
  • 1/4 skodelice granulirani sladkor
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 4 jedilne žlice koruzni škrob
  • 2 žlici granuliranega sladkorja
  • 3/4 skodelice Jabolčni sok ali voda




Priprava

  1. Jabolka olupite in narežite na 1/2 'koščke
  2. Združite prvo mero jabolčnega soka s prvo mero sladkorja in cimeta v velikem loncu z omako s težkim dnom in na visoki vročini segrejte
  3. Medtem združite drugo mero jabolčnega soka s koruznim škrobom in drugo mero sladkorja ter gladko stepite
  4. Ko mešanica v loncu zavre, dodamo zmes iz koruznega škroba in zavremo
  5. Takoj, ko zavre, dodamo jabolka in mešamo, da se dobro združijo in premažejo.
  6. Zmanjšajte vročino in kuhajte 15 minut do pol ure, odvisno od tega, kako čvrsta ali mehka želite, da so vaša jabolka
  7. Prenesite v čisto posodo in kompot shranite do dva tedna v hladilnik ali pire celotno mešanico za bolj ohranjenost kot konsistenco