Ta slani karamelni sladoled, narejen s samo petimi sestavinami, je preprost in enostaven. Preprosto ga zmešajte, zamrznite in uživajte - noben proizvajalec sladoleda ni potreben. Ima bogato in kremasto osnovo kokosovega mleka, ki je zavita s slano karamelo. Za sladico si privoščite skledo tega ali poskusite zajemalko na vrhu jagodne hrustljave



5-sestavni slani karamelni sladoled (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Veganski
recepti za goveje zrezke portobello

Kalorije

660

Služi

4 skodelice

Sestavine

  • 2 15-unčna pločevinka polnomastnega kokosovega mleka
  • 1 1/2 skodelice mehkih medžunskih datljev, brez koščkov
  • 1/2 skodelice surovega pekanijevega masla
  • 1/2 čajne žličke morske soli
  • 2 žlički čistega vanilijevega ekstrakta




Priprava

  1. Če datlji niso mehki, jih 30 minut namočite v filtrirani vodi in pred uporabo v receptu dobro odcedite.
  2. Vse sestavine združite v hitrem mešalniku in mešajte do gladkega. Nalijte v aparat za izdelavo sladoleda in ga obdelajte po navodilih za pakiranje. Ko se konča, nalijte v posodo, ki je varna z zamrzovalnikom, in zamrzujte približno 4 ure oziroma toliko časa, da se strdi.
  3. Če nimate izdelovalca sladoleda, ga lahko tudi zamrznete. Sladoled nalijemo v skledo in damo v zamrzovalnik. Pijte enkrat na 30 minut, dokler ne zamrzne do konstantne mehke postrežbe. Nato nalijte sladoled v posodo, ki je varna.
  4. Če je sladoled preveč zamrznjen, pustite sesti približno 15-20 minut pred zajemanjem.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 2639 # Skupaj ogljikovih hidratov: 249 g # Skupna maščoba: 184 g # Skupaj beljakovine: 10 g # Skupaj natrij: 1244 g # Skupni sladkor: 204 g na skodelico: Kalorije: 660 # Ogljikovodiki: 62 g # Maščobe: 46 g # Beljakovine: 3 g # natrij: 311 mg # sladkor: 51 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.