Kaj naredite, ko vam zmanjka kruha? Pozabi v trgovino z navadnim starim kruhom za sendviče in namesto tega pripravi tri sestavine kruha! Sestavine zagotovo že imate v svoji shrambi. Ta veganska obrtniška štruca je enostavna in okusna - kaj bi lahko še vprašali?



3-sestavni obrtni kruh (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski
kako narediti svoj tofu

Služi

1 hlebček

Sestavine

  • 3 skodelice moke (katero koli sorto, ki ni brez glutena)
  • 1 1/2 čajne žličke soli
  • 1/2 čajne žličke kvasa
  • 1 1/2 skodelice vode (po potrebi več ali manj)




Priprava

  1. V skledi stepemo vse suhe sestavine. Nato dodajte dovolj vode, dokler se v testo ne vmeša vsa moka.
  2. Posodo pokrijemo s krpo in pustimo testo 12 ur.
  3. Po 12 urah segrejte pečico na 400 ° F in v pečico postavite prazno posodo z enolončnico, da se segreva 30 minut.
  4. Medtem ko se jed segreva, testo obrnite na mokasto površino in pustite počivati.
  5. Ko se posoda z enolončnico segreva 30 minut, namažite notranjost posode in testo položite v notranjost. Posodo pokrijemo in kruh pečemo 30 minut. Odstranite pokrov posode in pustite, da se kruh peče še 15 minut ali do zlato rjave barve.
  6. Pustite se ohladiti, narezati in uživati!

Opombe

Po enem dnevu hranite kruh v hladilniku.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 1320 # Skupaj ogljikovih hidratov: 276 g # Skupna maščoba: 0 g # Skupna beljakovina: 36 g # Skupni natrij: 35 mg # Skupni sladkor: 0 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.