Ta okus ima tako kot puhast, vanilijev piškotek in verjetno se boste morali ustaviti, da naredite več kot eno skodelico! Sestavine so super hranljive in čiste - ajdova moka, pecilni prašek, kokosov sladkor, ekstrakt vanilije, kokosovo olje, mandljevo mleko in sol. To je kot nalašč za takrat, ko želite nekaj sladkega brez težav, da bi naredili veliko serijo nečesa! Za to sem dejansko uporabil majhen ramekin, vendar bo katera koli vrčka velikosti delovala.



Dvominutna puhasta vanilijeva skodelica (veganska)

  • Brez mleka
  • Veganski
mariniran zrezek tofu

Kalorije

191

Sestavine

  • 1/4 skodelice in 2 žlici ajdove moke
  • 2 žlici kokosovega sladkorja
  • 1/4 čajne žličke pecilnega praška
  • 1/8 čajne žličke roza soli
  • 1/4 skodelice in 2 žlici mandljevega mleka
  • 1/2 žlice vanilijevega ekstrakta
  • 2 žlici kokosovega olja


Priprava

  1. V srednji skledi stepemo suhe sestavine.
  2. V ločeni skledi stepite skupaj mandljevo mleko in vaniljev ekstrakt.
  3. V središču suhih sestavin naredite jamico, nato v sredino vlijte mešanico mandljevega mleka, ki ji sledi stopljeno kokosovo olje.
  4. Mešajte, dokler ne ostanejo grudice in testo ne postane gladko in dobro kombinirano.
  5. Vlijemo v mikrovalovno varno skodelico ali ramekin.
  6. Mikrovalovna pečica je visoka 2 minuti in 10 sekund.
  7. Previdno odstranite, ker bo zelo vroče, pred uživanjem pustite, da se ohladi nekaj minut.

Prehranske informacije

Na porcijo: kalorije: 191 # ogljikovodiki: 29g # maščobe: 8g # beljakovine: 5g # natrij: 1mg # sladkor: 6g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.